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天热减肥不想动 饮食帮你瘦身
来源: 家庭医生在线  时间:2016-05-30 10:10:10 作者:
 
 
   天气越来越热了,在这个时候运动减肥就会有出汗等等令人不舒服的症状,可是减肥又是一件持之以恒的事情,这可怎么办呢?别着急,今天,为大家介绍几种具有减肥作用的食物,快来一起看看吧

  天热减肥吃什么

  咖啡:咖啡可以提神,很多人都喜欢在清晨享用。咖啡中的咖啡因能让人兴奋,保持活力。咖啡因能提高心率,血液中会有更多氧气,进而燃烧更多卡路里。但切记,不要选择奶油及糖过多的咖啡。

  黄瓜:黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后时间放置,这样也会促使维生素损失。

  葡萄柚:葡萄柚可以加速新陈代谢,帮助燃烧更多卡路里。这种水果可延长消化时间,增加饱腹感。葡萄柚富含纤维,有助于稳定血糖水平。美国的一项研究发现,食用葡萄柚有其独特的减肥疗效。

  西红柿:西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

  鳄梨:鳄梨含有单元不饱和脂肪酸,能够加速新陈代谢,保护细胞免遭自由基损坏。而且,鳄梨对人体健康非常有益。能够降低胆固醇水平,治疗伤口,减少心脏病及中风风险,对头发及眼睛十分有利。早饭可以吃半个鳄梨,再搭配西红柿都很不错。

  芹菜:芹菜含有少量卡路里,当我们享受芹菜的美味时,体内就在燃烧卡路里,且燃烧的卡路里要远大于芹菜所提供的卡路里。此外,芹菜能刺激胃肠蠕动。芹菜中富含水分及纤维,是均衡饮食的极佳选择。但若身体未摄入足够的矿物质或营养物,选择芹菜就需慎重,最好能与其他食物搭配食用。

  大白菜:大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏天多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有助。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

  绿茶:绿茶能够很好地提升新陈代谢,去除油脂油腻。这种热饮很普通,但却有益于健康。绿茶富含抗氧化剂,能加速新陈代谢,有助减肥,是女士的不错选择。所以,不管工作或闲暇之余,都可以泡上一杯绿茶,静静地享受它的清香。

  除了以上的食物,还有减肥食谱推荐给大家,继续来了解了解吧。

  天热减肥的营养食谱

  海带萝卜汤

  材料:山楂10克,海带100克,桂花10克,姜五片,萝卜一个约300克。

  做法:萝卜削皮切小块,以大火煮沸1500毫升水;然后放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转小火,直到萝卜、海带煮熟烂;最后加入用纱布包着的其他药材,煮15分钟即可。

  瘦身功效:凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者,可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸,常食使人消瘦,清除血脂。

  鸡蛋炒苜蓿

  材料:苜蓿15O克,鸡蛋2个。葱花、精盐、味精、植物油各适量。

  做法:将苜蓿择洗干净,切段;鸡蛋磕入碗内,加精盐搅打均匀。锅置火上,注入植物油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋液煸炒并用铲子划成小块,再加入苜蓿、精盐炒至入味,放入味精即成。

  瘦身功效:鸡蛋炒苜蓿,由苜蓿与鸡蛋配制而成,可为人体提供丰富的营养,还具有滋阴润燥、健脾利水、轻身健体的作用。

  竹笋银耳汤

  材料:竹笋300克,银耳20克,鸡蛋、精盐适量。

  做法:将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水1000毫升煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可。

  瘦身功效:竹笋去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,而银耳能润养色。

  赤豆鲤鱼

  材料:鲤鱼1尾(1000克),赤小豆100克,陈皮、花椒、草果各7.5克。

  做法:将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净;将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹,再将鱼放入砂锅,加葱、姜、胡椒、食盐,灌入鸡汤;上笼蒸1.5小时左右,鱼熟后即可出笼,再洒上葱花即成。

  瘦身功效:鲤鱼是健脾利水、减肥的上品,有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。

  金银豆腐

  材料:豆腐150克,油豆腐100克。草菇(罐头装)、葱、汤料(粉状)、酱油、砂糖、葱油各适量,淀粉少许调成浆状。

  做法:豆腐与油豆腐均切成2厘米见方的小块。锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。

  瘦身功效:豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于持久减肥。

  蟹肉烧冬瓜

  材料:干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。

 

  做法:将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟;冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下,捞出备用;起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味;冬瓜入锅,煮4~5分钟,勾芡即可。

  瘦身功效:冬瓜热量低,能去除脂肪和水分,是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。

  想要在天热的时候减肥,就别错过了以上食物哦。

标签:减肥 饮食 瘦身 编辑: 孙玲  
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