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饮食减重FAQ:越少吃越不减重
2008年05月15日09时39分   来源: 39健康

  美人儿在减重过程中,最害怕的是食物所含的热量,但营养的摄取往往又是成功减重过程中不可缺少的.因此,在热量与营养这两者中间如何取得平衡点,便成为长久困扰美人儿的最大问题! 到底哪些东西是该吃的,哪些是不该吃的呢?现在就跟小编一起来寻找答案吧!

  Q1:是不是只要控制饮食就能达到减重的目的?

  A:不一定!许多一心想拥有窈窕身材的美人儿,总会由于磅秤上的指针上上下下而采取一些有害健康的饮食偏方,如断食、单一饮食、超低热量饮食等等,而忽略了减重最重要的原则--均衡饮食.因为唯有摄取完整的营养,才能使身体机能发挥最大的功效,这才是减重的最佳途径.因此,想要减重的美人儿必须先了解食物所含的热量,然后再加以选择性地食用,才能最大限度地发挥饮食减重的功效!

  Q2:水果热量低,而且能养颜美容,因此多吃点也没关系吧?

  A:错!千万别认为水果热量低,其实它们大都富含醣类.一般人以为水果不甜就狠劲吃,但事实上热量与水果本身的甜度并没有多大的关系,相反却和吃下的多少,也就是分量有关.比如芭乐,吃起来感觉不甜,其实这是果肉内部甜度转换的问题,如果以为芭乐不甜就拼命吃可是错误的想法.还有人习惯于将水果打成汁畅快饮用,其实果汁是减肥者的黄灯食品,因为一杯果汁通常是由多颗水果打成,不仅甜度高,而且欠缺纤维质,很容易导致热量的过度摄取.

  Q3:为什么吃饭要细嚼慢咽?

  A:一般胃的饱足感是在吃东西的30分钟后,因此,如果狼吞虎咽,就会在还没有感觉到饱时吃下过量的食物.这也就是日本"大胃王"能在很短时间内吃下比平常多的食物的原因之一.因此,如果要享受一顿美味丰盛的大餐,不妨先吃一点东西垫底,加速引发"胃饱"的感觉,就不至于空着肚子在盛宴中装下一堆让自己隔天还会后悔的东西.

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编辑: 谢麒麟
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