如果因为吃月饼而引起一系列的不适或疾病，就有些得不偿失了。在此，省中医院珠海医院消化内科的张均倡主任医师将指导大家健康吃月饼。

　　中秋佳节，举家团圆。除了美酒佳肴，月饼自然也是少不了的。眼下距离中秋节还有一段时间，市面上的月饼已经卖得如火如荼了。除了传统的五仁月饼、豆沙月饼、双黄月饼，类似巧克力月饼、冰激凌月饼这样的新潮品种，也受到了众多年轻人的追捧。

　　新鲜品尝冷藏为佳

　　和吃瓜果蔬菜一样，月饼同样要吃得新鲜。由于月饼含有丰富的油脂和糖分，受热、受潮都极易发霉变质，要想吃得新鲜，最好随买随吃。亲朋好友送来的月饼，如果来不及吃，一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味。

　　对策：在25摄氏度的气温环境下，杏仁、白果等馅月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30摄氏度，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，都应随买随吃。

　　湿热人群不宜贪吃

　　月饼在加工的过程中，通常加入了很多的糖分和油脂，比较“腻”，脾胃虚寒者和湿热体质者都不宜食用。对于脾胃虚寒者而言，月饼会加剧消化不良的症状。而新型的冰激凌月饼，除了会导致脾胃虚寒者消化不良，还会引发腹泻、血热等症。另外，珠海这个地方本来就比较湿热，因此湿热体质的人也不宜吃月饼。否则不但不易消化，还会让内火上升，出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

　　对策：最好与月饼保持距离。如果实在难挡诱惑，吃月饼时最好冷热搭配，因为月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则会引起腹泻；最好一边喝热饮，一边吃月饼，这样既止渴又除腻。吃过月饼后，可嚼点山楂片或用生山楂泡水喝，不仅可以消积，还可以让你恢复好胃口。

　　月饼当早餐易消化不良

　　每年中秋节，亲朋好友都会送来一大堆月饼。过完中秋，擅长精打细算的李小姐，会将家里剩下的月饼作为一家老小未来一周的早餐，认为这样既省钱又环保。但在张医生看来，李小姐此举并不可取，因为老人和小孩是不宜过多食用月饼的。老人的代谢能力差，过多食用月饼不仅会引发便秘，还会导致老人体内的血脂增高。而对于李小姐4岁的儿子来说，其消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。月饼当早餐的时间长了，不仅会导致消化不良，如不注意刷牙，还会引发牙髓炎。

　　对策：尽量少吃月饼。老人吃月饼时搭配热茶，可消除月饼里面的油，帮助消化，还有助于分解体内的胆固醇。对于不宜喝茶的小朋友来说，可以嚼点山楂片或饮用山楂汁来促消化。有龋齿的小朋友，每次吃完月饼最好刷刷牙，以免龋齿洞扩大，引发炎症。

　　“无糖月饼”并非无糖

　　虽然市面上不少月饼都标榜“健康月饼”、“低糖月饼”，“无糖月饼”，但绝大多数月饼仍属于“三高”食品：高脂肪、高热量、高糖分。张医生提醒，面对月饼的诱惑，糖尿病人一定要管好自己的嘴，在医生的指导下，浅尝辄止，否则月饼中的糖分会使体内的血糖进一步增高。对高血压、心血管病的人而言，吃含糖月饼，有可能会导致肠胃负担增加，从而使血液集中在胃部，身体的其他部位出现供血不足，严重者还会引发头晕。蛋黄类月饼胆固醇含量较高，高血脂患者一定要与之保持距离。

　　对策：选择无糖低脂月饼，如普洱茶月饼、绿茶月饼之类的。此外，最好能在医生的指导下食用。身体非儿戏，要吃月饼，须事先咨询清楚以下几点：自己的身体状况是否可以吃月饼？可以吃哪种类型的月饼？能吃多少月饼？了解清楚这些问题，可是对自己健康负责的一种表现。