为了维护广大消费者的合法权益，省质监局近日组织了啤酒产品专项监督抽查。本次抽查范围为合肥、芜湖、安庆、巢湖、宣城等地的生产和流通领域，共抽查啤酒32组，其中生产企业12组，经销企业20组，经检验产品全部合格，抽样合格率达100%。

　　据介绍，本次抽查的产品中，我省企业生产的有18个品种，外地企业生产的有14个品种，基本覆盖了我省市场销售的啤酒种类，反映了整体质量水平。从检验结果总体来看，我省啤酒生产企业和流通领域的产品质量状况较好。抽查的32组啤酒外观清亮透明，泡沫洁白细腻，香气纯正，口味淡爽，甲醛、铅、微生物等卫生指标检测结果远远低于国家强制性标准要求，产品标签标注规范，产品质量稳定。

　　啤酒质量好的主要原因是，实施食品安全市场准入制度以来，各级政府和相关部门在保障食品安全方面加大了监管力度。生产和流通企业质量意识都有了进一步提高，啤酒的产品质量得到有效控制和持续保证，同时消费者的食品安全意识越来越强。(通讯员 张斌 刘琴芳 记者 李跃波)