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昨天,合肥市畜牧水产局执法人员紧急对周谷堆、中菜市等水产批发市场进行全面排查,重点检查了60余家海鲜经营摊位,暂未发现织纹螺销售。
据了解,近期北京市发生了食用织纹螺引起的食物中毒事件后,卫生部要求餐饮单位不得采购、加工和销售织纹螺。为避免此类事件,合肥市畜牧水产局要求各水产经营单位实行索票索证制度,不得采购、加工和销售织纹螺,严防织纹螺流入市场。同时,畜牧水产部门提醒消费者不要购买和食用织纹螺。误食织纹螺后,如出现口唇麻木等类似神经系统症状时,要立即到医院就诊。市民一旦发现水产经营单位采购、加工和销售织纹螺,可拨打电话2676110投诉举报。
专家介绍,织纹螺广泛分布于浙江、福建、广东等沿海省份,其外形特征表现为尾部较尖,螺体细长,长度约1厘米,宽度约0.5厘米。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。(易述远 张永)
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